Obst- und Kräuterduft liegt in der Luft: Die Fünftklässler der Uplandschule – Haupt- und Realschüler sowie Gymnasiasten – schnippeln die Zutaten, rühren köstliche Brotaufstriche an und lassen sich „Froggy“ schmecken…

von Ulrike Schiefner

Willingen. Man nehme Spinatblätter, eine frisch geschälte Ananas, zwei Tassen Wasser und zwei Esslöffel Agavendicksaft. Alles zusammen auf höchster Stufe 30 Sekunden lang mixen – und fertig ist ein köstlicher und gesunder grüner Smoothie, ein Getränk, das sogar jenen Kindern ausgezeichnet schmeckt, die sonst keinen Spinat essen. Sie werden sicher in den nächsten Tagen auch zu Hause mal einen „Froggy“ für Eltern und Geschwister zubereiten.

Eine Menge bewegt
Die Aktion „Essen erleben“ steht seit 2012 regelmäßig auf dem Stundenplan der fünften Klassen. Das Projekt kam auf Initiative des Arbeitskreises „Schule und Gesundheit“ zustande, der unter Leitung der stellvertretenden Schulleiterin Ilse Klingenberg in den letzten Jahren schon eine Menge bewegt hat. So wurde im Rahmen der pädagogischen Mittagsbetreuung ein halbjähriger Kochkurs angeboten. Interessierte Lehrer trafen sich zum YogaKurs und nahmen am Wandertag in Winterberg teil. Im vergangenen Jahr wurde der äußerst erfolgreiche Sponsorenlauf durchgeführt. Auf Anregung der Arbeitsgruppe schaffte die Schule einen Defibrillator an, dessen Finanzierung der Förderverein übernahm. Auch mehrere Erste-Hilfe-Kurse für Schüler und Lehrer wurden durchgeführt. Das Gesundheitsangebot wird durch weitere Aktivitäten ergänzt, beispielsweise durch den Erwerb des Ernährungsführerscheins (dritte Klassen) oder die „Werkstatt Ernährung“ (fünfte und sechste Klassen).