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Im Rahmen eines Projektes konnten die Schülerinnen und Schüler der Klassen HR5 und G5 am Ende des Schuljahres 2011/12 erleben, wie Brot gebacken, Brotaufstriche selbst gemacht, Butter und Käse hergestellt werden und Honig entsteht. An zwei Tagen konnten sie sich in vier verschiedene Gruppen einwählen, in denen sie unter fachkundiger Leitung selbst aktiv waren. Jede Gruppe wurde von Lehrern bzw. Eltern begleitet. Vielen Dank an alle, die dieses Projekt unterstützt haben, ganz besonders an Bäcker Wolfgang von der Heide, Imker Reinhard Meyer, die Leiterin des Milchmuhseums Usseln, Wilma Biederbick, und Stefan Paehsens (Elternvertreter und Experte für Brotaufstriche). |
